Gjorde en wok idag, men det var ett ovanligt men väldigt gott recept.

För 4 pers.

400 g kycklingfilé

2 msk kinesisk olja

1 msk sesamolja

1 msk finriven ingefära.

1 riven vitlöksklyfta

(Oljorna, ingefäran och vitlöken utgör en marinad. Efter att man strimlat kycklingen så kan man om man ha tid lägga kycklingen i marinaden i ca 1-2 h, annars kan man bara slå den ovanpå kycklingen och röra om.)

3 morötter

1 purjolök

1 röd paprika

Stek kycklingen lite innan du slår på grönsakerna. Stek tills grönsakerna är mjuka, men inte fullt mjuk.

Servera nudlar eller ris till eller blanda i direkt.

Som tillbehör kan man ha sweet sour sause och cashewnötter.

  Maten i pannan.   Blev konstig med färgerna, men det var/är mer brunt egentligen :)

Idag var jag ut på Birsta en sväng för att uträtta lite ärenden. Jag köpte klädöverdrag till Rickards kostym och mina finklänningar, jag köpte en till skohylla och hyllförvaring till vår garderob i hallen. Sån som man kan ha skor i, visst vet ni vad jag menar?

Sen kom Camilla, Eddie och Moster hit och fikade lite. Tror Camilla blev lite kär i vår lägenhet.. haha. Men jag förstår henne, den är helt underbar.

Jag tog och bakade lite muffins idag också, med vaniljsmak och frysta hallon i. För att vara ärlig så var dom asgoda!

Rickard har fått skissen till sin tatuering idag, den kommer bli så fruktansvärt bra när den sitter på plats. Det kryper närmare för han, bara 10 dagar kvar nu.

Tror inte han kunnat få en bättre present av mig! :)

Älskade hjärtat.

Annars så var det såhär jag såg ut idag.

Leggings med rynkat på sidorna - Gina tricot

Klänning med virkning och volanger - Jiges

Kofta - Ellos

Halsband - Ur & Penn

  Armband - Cubus   Ring - Gina Tricot. (Hjärtat är egentligen lattefärgat med spets ovanpå)

Jag vet att det låter barnsligt att säga kalas, men på något sätt tycker jag att det låter gulligt. Det är ett charmigt ord, smaka på det lite. Kalas. Underbart! Här kommer lite bilder från Simones kalas, jag var där innan alla andra kom. Vilket betyder att jag smakade allt innan alla andra. Moahahaha..

  Födelsedagsbarnet skär första biten i tårtan :)   Charlie sprang runt i mina skor :)   Tårtan som var super god, och randig åt fel håll! :)   Arrak och marsipanklubbor :)   De små kakverken!